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Gratin d’Endives au Saumon Fumé, Crème Citronnée et Fromage
Mouclade Charentaise
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Filet Mignon de Porc au Roquefort et Vin Blanc
Ficelle Picarde
Sauté de bœuf aux oignons caramélisés
Saucisses au four avec pommes de terre et moutarde
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Sauté de veau Marengo
Poêlée de légumes et poulet crémeux
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